Consejos para aumentar las calorías y las proteínas
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El cáncer y su tratamiento pueden afectar su nutrición. Cuando el cáncer y sus efectos secundarios afectan su alimentación, puede ser difícil obtener la nutrición adecuada. Consumir suficientes calorías y proteínas es importante para mantener el peso, para que el organismo funcione como debería y para ayudar a que el cuerpo sane.
Hable con su proveedor sobre cualquier cambio en su apetito o alimentación. Puede ser útil hablar con un nutricionista para asegurarse de que se satisfagan todas sus necesidades nutricionales. También puede usar las etiquetas de los alimentos para aprender sobre cuántas calorías y gramos de proteínas contienen ciertos alimentos y bebidas.
¿Qué son las calorías?
Una caloría es una unidad para medir la energía. Todos los alimentos y algunas bebidas contienen calorías, lo que nos indica cuánta energía se almacena en estos. Cuando comemos, la comida se descompone, liberando la energía almacenada para que nuestro cuerpo la use.
¿Qué es la proteína?
Las proteínas son moléculas grandes formadas por aminoácidos. Las proteínas ayudan a que nuestras células, tejidos y órganos funcionen. Son necesarias para mantener, desarrollar y reparar el cuerpo. Las proteínas se encuentran en algunos alimentos y bebidas y se miden en gramos.
¿Por qué son importantes las calorías y proteínas?
Las calorías proporcionan la energía que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Las proteínas ayudan a asegurar el crecimiento, reparar los tejidos corporales y mantener un sistema inmunitario sano. Sin suficientes proteínas, el organismo tarda más tiempo en recuperarse de la enfermedad y la resistencia a las infecciones será menor. Su nutricionista le dirá cuántas calorías y gramos de proteínas debe intentar consumir cada día.
¿Cómo puedo aumentar mi ingesta de calorías y proteínas?
A continuación encontrará algunos consejos que puede utilizar para aumentar la cantidad de proteínas y calorías que consume cada día:
- Tome comidas más pequeñas con más frecuencia (cada 2 a 3 horas). Esto puede hacer que sea más fácil de comer y digerir.
- Trate de comer un poco, aunque no tenga hambre.
- Consuma alimentos ricos en calorías y proteínas en cada comida y refrigerio.
- Si tiene acidez estomacal o reflujo, evite comer de 2 a 3 horas antes de ir a la cama y duerma con la cabeza elevada.
- Consuma su comida más grande cuando tenga más hambre, no se preocupe por la hora del día.
- Coma alimentos que tengan buen sabor en cualquier momento del día. Por ejemplo, no piense que solo puede desayunar por la mañana (los huevos son una excelente fuente de proteínas en cualquier momento del día).
- Si los alimentos como barras nutritivas, budines y suplementos nutricionales líquidos le saben bien, son excelentes opciones para ayudarle a satisfacer sus necesidades calóricas diarias.
- La actividad física ligera ayuda a mantener los músculos y a sentir más hambre. Busque maneras de moverse, como caminar hasta el buzón, o pasear por el vecindario o en el centro comercial.
- Limite la ingesta de líquidos en las comidas. Los líquidos ocupan un valioso espacio en el estómago; por lo tanto, intente beberlos entre comidas en lugar de con estas.
Formas de aumentar la proteína en los alimentos
Leche y productos lácteos |
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Huevos |
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Carnes, aves, pescado |
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Frijoles, legumbres, nueces y semillas |
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Formas de añadir calorías a los alimentos
Mantequilla y margarina |
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Leche o lácteos |
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Aderezo para ensaladas o condimentos |
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Preparaciones para untar (aguacate, mantequillas de frutos secos, frijoles) |
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Dulces |
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