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Té verde

James Metz, MD
Abramson Cancer Center of the University of Pennsylvania
Last Modified: November 1, 2001

El té verde se ha promovido como agente para prevenir el desarrollo del cáncer. Pretende contener los antioxidantes que reducen el riesgo de algunos cánceres, particularmente ésos del aparato gastrointestinal. Reclamos también se han hecho que puede bajar los niveles del colesterol y de los triglicéridos y bajar el riesgo de la enfermedad cardiovascular.

Origina de la misma planta que el té negro, pero las hojas están preparadas diferentemente. Desemejante del té negro, las hojas se cuecen al vapor para prevenir la oxidación de los agentes activos. El té verde es muy popular en la China, el Japón, y la India. Las personas generalmente beben 3 tazas por día para promover la salud. El gusto del té verde es muy diferente del té negro, lo cual ha limitado su renombre en el mundo occidental. Está disponible en almacenes de tiendas de comestibles y se vende en bolsitas de té o como hierba seca.

Hay un número de estudios retrospectivos realizados en el Japón y la China que indica que individuos que beben el té verde tienen una incidencia más baja del cáncer. Hay también demandas que los que desarrollan el cáncer tienden hacerlo en una edad más vieja. El té verde se ha demostrado inhibir el crecimiento del tumor en tubos de prueba en algunos estudios. Sin embargo, no hay estudios seleccionados al azar anticipados que prueban su eficacia en seres humanos.

Porque el té verde origina de la misma planta que el té negro, la cafeína se contiene dentro del té. Los efectos secundarios se relacionan con la cafeína y consisten en insomnio, palpitaciones, nerviosismo, y dolores de cabeza. Esos pacientes que sufren de de migrañas, latidos del corazón irregulares, y desórdenes de ansiedad deben evitar cantidades grandes de cualquier bebida con cafeína. Las mujeres embarazadas o que están amamantando deben también evitar cantidades grandes de cafeína.

Si usted está considerando usar un tratamiento complementario o alternativo como por ejemplo el té verde, discútalo siempre con su doctor. Hay estudios numerosos que evalúan actualmente el uso del té verde para la prevención del cáncer. Hasta que se concluyan estos estudios, una recomendación final con respecto al uso del té verde no puede ser hecha.